Bodega Chez Txotx

Les menus

MENUS GROUPES à partir de 6 personnes…..
Pensez à réserver à l'avance!!

 
 
 Menu  « BODEGA» 24€/pers  

Tapas froids :
Assortiment de charcuteries Basque
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Tapas chauds :
Rabas, chipirons « casa », piquillos de boudin Basque "maison", toast de chèvre chaud

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Fromage de brebis
ou
Dessert
(crème brulée au piment d'espelette, mousse au chocolat ou glace 2 boules)

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1bouteille de vin (glarima, brise marine ou tariquet), cidre ou pichet de sangria pour 3 personnes


 


Menu  « SAISON » 26€/pers

Piquillos de boudi Basque "maison"
ou

Salade de crottin de chèvre chaud


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Axoa de veau "maison"
ou
Chipirons à la plancha 

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Fromage de brebis
ou
Dessert 
(crème brulée au piment d'espelette, mousse au chocolat ou glace 2 boules)


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1 Bouteille de vin (glarima, brise marine ou tariquet), cidre ou pichet de sangria pour 3 personnes

 


Menu  « TXOTX » 28€/pers

Assortiment de tapas 
ou

Garbure maison

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Entrecôte
ou

Merlu Koskera
ou

Axoa de veau maison

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Fromage de brebis
ou
Dessert 
(crème brulée au piment d'espelette, mousse au chocolat ou glace 2 boules)


 


Menu « TXOTX I » 31€/pers

Assortiment de tapas 
ou

Garbure maison

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Entrecôte
ou
Merlu Koskera

ou
Axoa de veau maison
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Fromage de brebis
ou
Dessert
(Crème brulée au piment d'espelette, mousse au chocolat ou glace 2 boules) 


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1 Bouteille de vin (glarima, brise marine ou tariquet), cidre ou sangria pour 3 personnes

 


Menu « TXOTX II » 38€/pers 

Assortiment de tapas Royal : Serrano, chipirons
plancha, piquillos de boudin Basque"maison" 


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Côte de bœuf pour 2
ou
Gambas grillées à la plancha
ou

Souris d'agneau au romarin 


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Fromage de brebis
 ou
  Dessert 
(crème brulée au piment d'espelette, mousse au chocolat ou glace 2 boules)

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1 bouteille de rioja (Paternina, marques de riscal ou jurancon sec), cidre ou pichet sangria pour 3 personnes

 
Ces menus vous sont proposés à titre indicatif, et d’autres possibilités peuvent être envisagées sur demande